V7.10 — Tableau de bord, guide, semaine type et enveloppe de formation

Reprise dans le répertoire de production du travail mené dans le worktree
ux-service-enfance :

- tableau de bord Service Enfance (dashboard.php) et navigation regroupée ;
- guide d'utilisation (faq.php) accessible depuis toute la navigation ;
- éditeur de semaine type mis en avant sur l'écran de saisie ;
- droit à l'enveloppe de formation par agent, en remplacement de la case
  « formation déjà prévue dans la répartition annuelle » ;
- correctif de « [object Object] » sur les cartes de quota du PTA ;
- motif de travail par défaut à la saisie, heures travaillées complètes
  dans les PDF.

Le docker-compose.yml de production est conservé : celui du worktree décrit
une pile de test (conteneurs et volume suffixés « test », ports 9080/9081),
qui aurait fait redémarrer l'application sur un volume MariaDB vide.

Les migrations database/migration_v7_9*.sql sont obligatoires ; le service
db-migrate les applique au déploiement.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

database/migration_v7_9c_retrait_formation_repartition.sql

@@ -0,0 +1,17 @@
+-- ============================================================================
+-- PTA — Retrait de `agent.formation_repartition_annuelle`
+-- ============================================================================
+-- Cette colonne portait une seconde case à cocher sur la fiche agent : « une
+-- formation est déjà prévue dans la répartition annuelle, ne pas ajouter
+-- l'enveloppe complémentaire de 14 h ». Elle faisait doublon avec le droit à
+-- l'enveloppe de formation (`droit_enveloppe_formation`, migration v7_9b), seul
+-- conservé : l'enveloppe vaut 14 h si l'agent y a droit, 0 sinon.
+--
+-- Le calcul de `pta_annuel.enveloppe_formation_minutes` ne dépend donc plus que
+-- de `droit_enveloppe_formation` (AgentModel::trainingEnvelopeMinutes()).
+--
+-- Idempotente : rejouable sans effet de bord.
+-- ============================================================================
+
+ALTER TABLE agent
+    DROP COLUMN IF EXISTS formation_repartition_annuelle;